中国质量新闻网消息 天津市工商局组织有关工商分局近期在流通环节对销售火锅底料的经营者开展了抽样检验活动。
本次活动共对天津市兴耀粮油食品批发市场内批发火锅底料的源头经营者销售的10家企业生产的15个批次的火锅底料进行了抽样检验。重点检验了罗丹明B、苏丹红（1-4号）等指标。经检测，15个批次火锅底料受检项目全部合格。
受检项目全部合格的火锅底料名单
序号
食品名称
被抽检人
标称商标
标称生产企业
规格
生产日期或批号
1
重庆火锅浓缩底料
天津市何祥川味调味品经营部
肖佬五
重庆市帅克食品有限公司
150g/袋
2012/06/19
2
重庆火锅浓缩底料
天津市何祥川味调味品经营部
红99
重庆红九九食品有限公司
150g/袋
2012年04月25
3
重庆火锅精品底料
天津市何祥川味调味品经营部
三五
重庆三五世全食品有限公司
150g/袋
2012.05.31A
4
重庆麻辣烫火锅调料
天津市翠蓉调料配送中心
周君记
重庆周君记火锅食品有限公司重庆三九火锅底料厂
300g/袋
2012/02/01
5
时尚懒人火锅底料（牛油）
天津市翠蓉调料配送中心
好运多
四川好运多食品有限公司
150g/袋
2012/06/19A
6
重庆火锅底料（红汤型）
天津市翠蓉调料配送中心
周君记
重庆周君记火锅食品有限公司
300g/袋
2012/04/25
7
四川老灶火锅底料
天津市杨波调料商行
川味苑记
成都市邛崃蜀风苑味业有限公司
400g/袋
2012/06/16
8
友联大重庆火锅底料
天津市川味源调料批发中心
友联
四川友联味业食品有限公司
150g/袋
2012年04月21日
9
红焖牛羊肉火锅底料
天津市川味源调料批发中心
友联
四川友联味业食品有限公司
180g/袋
2011年09月27日
10
清油火锅底料（麻辣味）
天津川特副食调料配送中心
捞派
四川海底捞餐饮股份有限公司成都分公司
220g/袋
2012/07/10
11
清油麻辣烫火锅底料（麻辣味）
天津川特副食调料配送中心
捞派
四川海底捞餐饮股份有限公司成都分公司
220g/袋
2012/07/01
12
番茄火锅底料（番茄味）
天津川特副食调料配送中心
捞派
四川海底捞餐饮股份有限公司成都分公司
200g/袋
2012/05/26
13
麻辣香锅火锅底料（麻辣味）
天津川特副食调料配送中心
捞派
四川海底捞餐饮股份有限公司成都分公司
220g/袋
2012/07/05
14
小肥羊火锅底料（辣汤）
天津川特副食调料配送中心
——
内蒙古小肥羊调味食品有限公司
235g/袋
C 2012 05/16/A
15
小肥羊新配方火锅底料（辣汤）
天津川特副食调料配送中心
——
内蒙古小肥羊调味食品有限公司
180g/袋
E·2012 03 08